Winzer, das ist nicht nur Beruf, sondern Berufung. Das ist Leidenschaft für die Natur, den Wein und Freude an der Kreativität. Durch gezieltes Weingartenmanagement und dem nötigen Feingefühl im Keller entstehen Gesamtkunstwerke mit eigenständigem Profil, die geschaffen sind, uns zu verzücken.
Unser Credo: Klare Stilistik, ausgeprägtes Terroir und Lagerfähigkeit. Und mit Christoph Blauensteiner (Jahrgang 1996) – wartet auch schon die nächste Generation zu neuen Wein-Taten.
Weingartenmanagement
Reiner Wein aus einer intakten Umwelt – dem Biotop Weingarten!
Wir arbeiten im Weingarten nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit, um die Gesunderhaltung der Böden zu gewährleisten und die Schaffung eines optimalen Lebensraumes für Nützlinge zu unterstützen. Wir nennen dies „kontrollierte, integrierte Produktion“ kurz KIP.
Auch die nächste Generation hat hier in Gösing am Wagram das Recht, von uns eine intakte Umwelt übergeben zu bekommen.
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